لازانيا🤦♀️
في كل لحظة (حليب بودرة) يفوتني شيء ما.
– – – – – – – – – – – – – –
لازانيا من تجهيزي انا اتعلم الطهي من النت من اروووع شاف سوءا من اليوتيوب او الغوغل😏
لازانيا🤦♀️
في كل لحظة (حليب بودرة) يفوتني شيء ما.
– – – – – – – – – – – – – –
لازانيا من تجهيزي انا اتعلم الطهي من النت من اروووع شاف سوءا من اليوتيوب او الغوغل😏
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
على بركة الله نبدأ
- 2
لتجهيز البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة وأضيف إليها الدقيق
نحرّك المكوّنات حتى تصبح ذهبية اللون
نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر بواسطة الخلاط - 3
نكّهي بالملح واتركي الخليط على النار حتى تتكوّن لديك صلصة خفيفة
إرفع القدر عن النار واتركيه جانباً
لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في قدر وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
أضيفي اللحم وحركي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يتشرّب اللحم
ابشري ب إضافة الطماطم ومعجون الطماطم، نكّهي بالملح والفلفل الأسود. - 4
سكبي كأساً من الماء فوق المزيج واتركيه يغلي على نار هادئة لحوالى 5 دقائق
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً
لتحضير اللازانيا، أسكبي القليل من صلصة البشاميل في قعر صينية مستطيلة
وزّعي بعض شرائح اللازانيا تليها طبقة من البشاميل وطبقة من الجبن وطبقة أخيرة من اللحم
ضعي القليل من البيشاميل وأعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية
تأكّدي أن تكون الطبقة الأخيرة من البشاميل والجبن على الوجه - 5
اخيرا إخبزي الصينية على حرارة 190 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة وأقدم اليكم احلى لازانيا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات