Onde Jahe Rainbow 🍡🍡 / Wedang Ronde
Onde makan'an tradisi yg slalu di makan setiap tgl 22 desember, pas jg sama hari ibu. Biasa dibuat malam sebelum nya dan di makan pas tgl 22 pagi sesuai jumlah umur yg makan (biar panjang umur kata nya. Entah mitos ato fakta, tp y kepercyaan nya kaya gtu 😅). X ini bikin dgn bentuk uang cina + buah peach (walau bentuk nya agak2 gtu dgh 😂😂). Bikin jam 12 mlem, selesai jam 2 pagi mulungin nya 😅 dibuat beraneka warna biar kaya rainbow 😁
Onde Jahe Rainbow 🍡🍡 / Wedang Ronde
Onde makan'an tradisi yg slalu di makan setiap tgl 22 desember, pas jg sama hari ibu. Biasa dibuat malam sebelum nya dan di makan pas tgl 22 pagi sesuai jumlah umur yg makan (biar panjang umur kata nya. Entah mitos ato fakta, tp y kepercyaan nya kaya gtu 😅). X ini bikin dgn bentuk uang cina + buah peach (walau bentuk nya agak2 gtu dgh 😂😂). Bikin jam 12 mlem, selesai jam 2 pagi mulungin nya 😅 dibuat beraneka warna biar kaya rainbow 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan sagu dengan 100ml air suhu ruang. Aduk2. Sisihkan. Lalu didihkan air 400-500ml. Setelah mendidih tuangkan ke larutan sagu, aduk2 sampai berubah warna (transparant seperti lem). Tunggu dan biarkan hangat.
- 2
Siapkan tepung ketan, beri larutan biang tadi sedikit demi sedikit sambil diuleni. Stop pemberian biang jika dirasa adonan sudah pas
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri masing2 dengan pewarna makanan sesuai selera. Bentuk bulat dan bentuk lain sesuai selera masing2. (Untuk ukuran besar isikan dengan kacang yg sudah dicampur dengan gula pasir). Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Didihkan air, lalu masukan onde ke dalam air. Sampai onde mengapung di atas air, angkat. Dan taruh di baskom berisi air matang. Sisihkan.
- 5
Siapkan air jahe, campur semua bahan. Jgn lupa jahe harus di geprek terlebih dahulu. Masak sampai mendidih.
- 6
Siapkan mangkok. Ambil onde2, tiriskan air nya, lalu beri air jahe nya. Onde2 siap disantap
- 7
Happy onde day🍡🍡🍡
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)