Siapkan bahan-bahannya.
Serut melon hijau dan oranye, sisihkan.

Buat lapisan bening kaca nya terlebih dahulu. Masukkan nutrijel plain dan gula aduk rata lalu masukkan sedikit demi sedikit air lalu aduk rata, kemudian nyalakan kompor, api cenderung kecil ke sedang.
Siapkan wadah puding mini, yg telah diisi serutan melon dan selasih.

Lapisan bening sudah mendidih, kemudian tuang sedikit-sedikit ke dalam wadah puding mini (1/2 bagian) saja.
Diamkan atau masukkan kulkas biar set. Lalu setelah set tusukkan permukaan lapisan bening nya sdh tusuk gigi (supaya menempel dengan lapisan bawahnya).

Blender/jus melon dan 100 ml air sampai halus, kemudian sisihkan.

Sekarang buat lapisan hijaunya. Masukkan nutrijel melon, agar swallow hijau, serta gula aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit air kemudian aduk rata lagi, baru nyalakan api cenderung kecil ke sedang.

Masukkan susu kental manis, dan aduk hingga mendidih. Setelah itu masukkan jus melon dan aduk rata lagi, masak lagi hingga mendidih.

Lalu siram ke cetakan puding mini (ditimpa saja) dan pastikan puding bawah sudah set dan sudah ditusuk pakai tusukan gigi yaa. Diamkan,.lalu masukkan ke dalam kulkas supaya cepet set.

Setelah set, keluarkan dari kulkas, dan siap di santap dan di sajikan saat dingin.. 🍈🥰