A kelbimbókat félbevágom, a burgonyát apró kockákra, egy közepes fej hagymát megpucolom. Ezt a 3 alapanyagot vízbe teszem (épp hogy ellepje) és ide teszem a szalonnát is. Összeforralom, és amikor megpuhul, berántom és találom.
Sült hússal. Pörkölttel, bármivel finom - én a szalonnás változatát hús nélkül eszem.
Jó étvágyat