Es Lumut Bunga Telang

Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah
Es lumut rasa-rasa pernah viral pada masanya. Kali ini saya buat es lumut biru dari bunga telang.
Es Lumut Bunga Telang
Es lumut rasa-rasa pernah viral pada masanya. Kali ini saya buat es lumut biru dari bunga telang.
Cara Membuat
- 1
Petik dan cuci bunga telang. Rebus bunga telang sampai mendidih. Matikan kompor dan tutup panci sampai warna bunga telang pudar.
- 2
Saring air rebusan bunga telang. Campurkan gula pasir, bubuk jelly, dan air bunga telang. Aduk sampai rata.
- 3
Masak dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api. Masukkan es batu dan aduk terus sampai menjadi seperti lumut.
- 4
Larutkan krimer bubuk dan tuang ke dalam panci. Tambahkan susu kental manis. Aduk sampai rata dan cek rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17191648













Komentar (3)