كيك سادة
سهلة و سريعة و قليلة المكونات
الخطوات
- 1
في هذه الأثناء نقوم بإشعال الفرن على حرارة ١٨٠ درجة (قبل ١٥ دقيقة من وضع قالب الكيك في الفرن)
- 2
نضع الحليب و السكر و الزيت في الخلاط و نخفقهم جيداً.
- 3
و بعدها نضيف إلى الخليط البيض و الخلّ و الفانيليا و نخفقهم بالخلاط جيّداً.
- 4
نضع في إناء بلاستيكي أو زجاجي (جاط بلاستيك أو أزاز) الطحين و البيكينغ باودر و نخلطهم
ملاحظة صغيرة : يمكن أن نضيف بودرة الكاكاو إذا أردنا أن يكون الكيك بنكهة الشوكولا يعني ملعقة طعام أو ملعقة و نصف من بودرة الكاكاو حسب الرغبة. - 5
نضيف الخليط السائل الذي في الخلاط إلى الطحين و البيكينغ باودر و نخلطهم بصورة يدوية (يعني بملعقة خفق) لمدة خمس دقائق جيداً.
- 6
ندهن قالب الكيك بالطحينة أو الزبدة و نرش القليل من الطحين
- 7
بعدها نضع الخليط في قالب الكيك (قالب كيك متوسط الحجم)
- 8
نضع القالب على الرف الموجود بوسط الفرن و نتركه لمدة عشرين دقيقة
ملاحظة:لا تفتحي الفرن قبل إنتهاء العشرين دقيقة. - 9
بعد عشرين دقيقة نتأكد من إستواء الكيك بواسطة سكينة
- 10
نشعل الفرن من الجهة العليا (من فوق) إلى حين إحمرار الكيك من الأعلى
- 11
نخرج الكيك من الفرن و ندعه يبرد و بعدها نخرجه من القالب و نضعه في طبق التقديم و نزينه بصوص شوكولا أو أي صوص تحبينه
و صحتين و عافية 🌸💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات