4 hozzávalós sajtos kréker

Name: 4 hozzávalós sajtos kréker
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 282 g liszt; 115 g hideg vaj felkockázva; 225 g sajt (cheddar vagy trappista); 3-4 evőkanál víz igény szerint; 1 teáskanál só

János Szabó @Apuka_1

Szilveszterre egy gyors ropogtatni való ami ráadásul villámgyorsan kész is van.
#aranykoteny23

Olvass tovább

4 hozzávalós sajtos kréker

János Szabó @Apuka_1

Szilveszterre egy gyors ropogtatni való ami ráadásul villámgyorsan kész is van.
#aranykoteny23

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

1 tepsi

282 gliszt
115 ghideg vaj felkockázva
225 gsajt (cheddar vagy trappista)
3-4 evőkanálvíz igény szerint
1 teáskanálsó

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Mérjük bele egy késes aprítóba a lisztet, sót és a kimért sajtot reszeljük bele, majd daráljuk össze jól. Adjuk hozzá a hideg vajat is és ezt is daráljuk addig amíg búzadara állagú lesz kinézetre.
2

Öntsük ki a "darát"egy tálba és kanalanként adjuk hozzá a vizet és gyúrjunk belőle kemény de gyúrható tésztát. Majd zacskózzuk be és tegyük hűtőbe 20 percre legalább.
3

Ha kivettük a hűtőből nyújtsuk 3mm vastagságúra, és szaggassuk ki számunkra tetszőleges szaggatóval. Majd sorakoztassuk fel sütőpapírral bélelt tepsire.
4

180 C fokra előmelegített sütőben (légkeverés) süssük 10-15 percig (nem kell kiszárítani)