تقطيع الخضار بالشكل الذي تريده
ثم في قدر على نار نقلبها في الزيت حتى تستوي قليلا

نضيف العدس و نقلب مع الخضار بعدها نضيف الماء و البهارت حسب الرغبة

بعد ان تغلي الشوربة نضربها بل المضرب اليدوي و بالعافية