Túróval töltött kifli

Name: Túróval töltött kifli
Yield: 14 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 7 db tejes kifli; A töltelék hozzávalói:; 500 g tehéntúró; 1 db tojássárgája; 1 evőkanál vaníliás cukor; 8 csapott evőkanál kristálycukor; 1 db citrom reszelt héja; 1 evőkanál búzadara; A forgatáshoz:; 2 db l-es méretű tojás; 1 csapott evőkanál vaníliás cukor; Szükség szerint zsemlemorzsa; A sütéshez:; 1 l étolaj

Edina Furkó @cook_edinafurko

Nyíregyháza

Nagyon régóta készültem elkészíteni, amióta az unokatestvérem meglepett vele minket egy családi összejövetelen.
Nagyon-nagyon finom!
#naptár2025

Olvass tovább

Túróval töltött kifli

Edina Furkó @cook_edinafurko

Nyíregyháza

Nagyon régóta készültem elkészíteni, amióta az unokatestvérem meglepett vele minket egy családi összejövetelen.
Nagyon-nagyon finom!
#naptár2025

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 60 perc

14 db

7 dbtejes kifli
A töltelék hozzávalói:
500 gtehéntúró
1 dbtojássárgája
1 evőkanálvaníliás cukor
8 csapott evőkanálkristálycukor
1 dbcitrom reszelt héja
1 evőkanálbúzadara
A forgatáshoz:
2 dbl-es méretű tojás
1 csapott evőkanálvaníliás cukor
Szükség szerintzsemlemorzsa
A sütéshez:
1 létolaj

Mentve

Elkészítés

kb 60 perc

1

A kifliket kettévágjuk, a belüket kiszedjük.
Kinek hogy könnyebb, kézzel, kiskanál nyelével.
Üregessé tesszük.
2

A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, kb. 10 percet állni hagyjuk.
3

Ha letelt a tíz perc a kifliket megtöltjük a túróval.
Én ismét a kiskanál nyelének segítségével nyomta végig a kiflin, hogy mindenhol legyen töltelék.
4

Ezután a tojásokat felverjük a vaníliás cukorral.
Az olajat feltesszük melegedni.
Ha már forró az étolaj, akkor a kifliket a tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk.
5

Mehet is az olajba.
Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Papírtörlőre szedjük.
Hagyjuk egy kicsit hűlni, és fogyasztható.
Aki szereti porcukorral is megszórhatja.
6

Jó étvágyat! 😊