Roti goreng isi sosis/coklat

Name: Roti goreng isi sosis/coklat
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung terigu protein tinggi; 50 gr Tepung terigu protein sedang; 30-35 gr Gula pasir; 100 ml santan encer; 1 btr telur; 3 gr ragi instan; 30 gr margarin; 1/4 sdt garam; Isian : Secukupnya sosis,goreng sebentar dg sedikit margarin

Feni Resianti @cook_8161673

Cirebon

Kemaren ini saya bikin roti goreng dengan dua isian,sosis dan coklat ,jadi satu adonan di bagi dua varian ya moms,bisa juga di ganti dengan pisang,keju dll yaa.. yuk intip resepnya moms #bisabikinrotitanpamixer

Lebih banyak

Roti goreng isi sosis/coklat

Feni Resianti @cook_8161673

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

4 orang

200 grTepung terigu protein tinggi
50 grTepung terigu protein sedang
30-35 grGula pasir
100 mlsantan encer
1 btrtelur
3 grragi instan
30 grmargarin
1/4 sdtgaram
Isian : Secukupnya sosis,goreng sebentar dg sedikit margarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Dalam wadah campur semua bahan kecuali margarin dan garam
2

Tuang santan sambil diuleni hingga kalis, tambahkan garam dan margarin
3

Uleni hingga kalis kira2 15-20 mnt,kalo pakai mixer cukup 10 mnt aja
4

Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lbh 1 jam, setelah mengembang, kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gr
5

Diamkan 10 mnt,setelah 10 mnt ambil satu buah adonan,gilas dengan rolling pin hingga memanjang,taruh sosis diatas adonan gulung setengah adonan,kerat2 dan gulung lagi
6

Tata di loyang,diamkan kurleb 15-20 mnt
7

Goreng hingga berwarna kecoklatan,angkat sajikan dengan saus sambal
8

Selamat mencoba, follow IG @resiantifeni untuk update resep dan video y moms