زهرة بالّلبن
طبخة دافئة،سهلة،سريعة،ويمكن تحضيرها بطريقة إقتصادية.
الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع المطيبات
نقلي الأرنبيط أو نشويه بالفرن مع قليل من الزيت والفلفل - 2
نخفق اللبن مع ٣ ملاعق نشا على البارد
ننقله إلى النار مع التحريك المستمر،
عندما يسخن اللبن نضيف كوب من مرقة اللحمة (اذا لم نستعمل اللحم يمكن اضافة كوب ماء وتنكيهه بمكعب من المرقة)
ونستمر بالتحريك وعندما يغلي اللبن نخفف النار تحته - 3
نضيف الأرنبيط/الزهرة المقلية أو المشوية إلى اللبن ونضيف اللحم ونملح (يمكن اضافة الفلفل وقليل من القرفة)
نحضر إلى جانبه أرز بالشعيرية. - 4
يمكنكم تزيين الوجه بتقلية القليل من المكسرات والنعناع اليابس وسن من الثوم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17272013




التعليقات