सबसे पहले रवा ले

फिर रवा मैं दही और नमक को डाल के 10 मिनट को दबा के रख दे

फिर आपकी इडली तैयार है चाहे आप इडली को सामर के साथ खाए और इसके साथ आप नारियल की चटनी भी ले सकते है इडली को आप फ्राई करके भी खा सकते है