Kaldu bubuk kepala udang dan kulit udang
Rina @Dapur_cinta
Kemarin masak udang saos padang.. Lihat kulit sama kepalanya kok eman ya mau dibuang.. Akhirnya mikir buat apa ya... Ya dibuat kaldu udang aja lebih bermanfaat.
Kaldu bubuk kepala udang dan kulit udang
Kemarin masak udang saos padang.. Lihat kulit sama kepalanya kok eman ya mau dibuang.. Akhirnya mikir buat apa ya... Ya dibuat kaldu udang aja lebih bermanfaat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gongso tanpa minyak kepala udang dan kulit udang dan bawang putih sampai kering....pake api kecil agar tidak gosong ya
- 2
Setelah kering tumbuk/blender udang tambahkan bawang putih yg telah di geprek halus,garam dan lada lalu gongso kembali sampai kering. Jika belum kering ulangi digongso lagi tunggu dingin baru diblender lagi sampai tekstrurnya halus.
- 3
Hasil akhirnya setelah 3 kali blender
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17316734
Komentar