السمان المشوي بطريقتي

Òm Farida أحلى الاكلات فمطبخ ست الستات @cook_4123811
هي من الوصفات الجميله لهواه اكل السمان وخاصه المشوي حنعمله فالبيت بطريقه سهله وبسيطه وشهيه
السمان المشوي بطريقتي
هي من الوصفات الجميله لهواه اكل السمان وخاصه المشوي حنعمله فالبيت بطريقه سهله وبسيطه وشهيه
الخطوات
- 1
اول شئ نقوم بغسل السمان جيدا بدقيق وملح لان بيكون في نسبه زفر لأنه بيتغذى على الأسماك
- 2
ثم يتبل ببصله مفرومه ناعم وطمطمايه مفرومه ناعم فلفل اسود ملح بهارات فراخ جوزه الطيب ويترك فى التتبيله يفضل ليله كامله
- 3
ضعي السمان على جريل او شوايا فحم مع مراعاه التقليب حتى يكتسب اللون الجميل للشوى ولن لم تتوفر شوايا ممكن يتحط فى صنيه ويوضع فالفرن ينضج ثم قومي بفتح الشوايا الفرن يأخذ لون واشعلى فحمه مشتعله حتى يكتسب طعم الشوي وبالهنا
- 4
يقدم بجانب الارز بالخلطه وسلطه الثوميه وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1740425



التعليقات