فراخ تكا المشويه بطريقتى

Òm Farida أحلى الاكلات فمطبخ ست الستات @cook_4123811
وصفه لدى احدى المطاعم المشهوره جبتلكم السر وحننفذه بطريقه سهله وبسيطه وشهيه
فراخ تكا المشويه بطريقتى
وصفه لدى احدى المطاعم المشهوره جبتلكم السر وحننفذه بطريقه سهله وبسيطه وشهيه
الخطوات
- 1
اول شئ حنغسل الفرخه جيدا بملح ودقيق وخل جيدا ثم اشطفيها وتبليها بكل ماسبق واتركيها ليله كامله او ساعه لو مستعجله
- 2
احضرى صنيه مدهونه زيت وضعي الفرخه بها ويفضل الفرخه تكون مفتوحه من بطنها وتدقى عليها بأي شئ ثقيل ودخليها فرن ١٨٠لمده مع ربع كوب ماء مغلى فى الصنيه واول متدخل فالنضج افتحى الشوايا تاخد لون الشوى الجميل واخيرا اشعلى فحمه ولفيها بورق فويل مدهونه زيت لكي تأخذ نكهه الشوي وبالهنا والشفا
- 3
تقدم مع سلطه بلدى او طحينه وعيش بلدى وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1747302




التعليقات