Brokoli Saus Tiram

Name: Brokoli Saus Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram Brokoli; 5 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Minyak Goreng; 3 sendok makan Saus Tiram; 1/2 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok teh Lada Halus; secukupnya Garam; 2 sendok makan Tepung Maizena; 150 ml Air

Aditya Pradono @cook_2008251

masakan gampang untuk penggemar brokoli

Lebih banyak

Brokoli Saus Tiram

Aditya Pradono @cook_2008251

masakan gampang untuk penggemar brokoli

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

350 gramBrokoli
5 siungBawang Putih
2 sendok makanMinyak Goreng
3 sendok makanSaus Tiram
1/2 sendok tehGula Pasir
1 sendok tehLada Halus
secukupnyaGaram
2 sendok makanTepung Maizena
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus brokoli sampai matang, tambahkan garam secukupnya, tiriskan.
2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan kecokelatan.
3

Tuang saus tiram, lada halus, gula pasir, dan air.
4

Kentalkan Maizena dengan 1 sdm Air, tuang ke saus, dan masak hingga kuah mengental.
5

Setelah matang, matikan api, dan masukkan brokoli, aduk hingga merata dan sajikan.