Simple Warm Chocolate Pudding
Pudding coklat ini kegemaran keluarga untuk disantap sebagai winter desserts yang seringkali saya masak sesaat sebelum menghidangkan makan malam, sehingga saat desserts tiba, pudding masih hangat. Pudding ini praktis dan lezat dengan aroma dan tekstur coklat yang pekat. Rasanya akan lebih nikmat dengan menggunakan dark cooking chocolate yang berkualitas. #ChocolateWeeks
Simple Warm Chocolate Pudding
Pudding coklat ini kegemaran keluarga untuk disantap sebagai winter desserts yang seringkali saya masak sesaat sebelum menghidangkan makan malam, sehingga saat desserts tiba, pudding masih hangat. Pudding ini praktis dan lezat dengan aroma dan tekstur coklat yang pekat. Rasanya akan lebih nikmat dengan menggunakan dark cooking chocolate yang berkualitas. #ChocolateWeeks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci tebal. Campur gula palem, gula kastor, coklat bubuk, tepung maizena dan garam. Aduk rata menggunakan baloon whisk.
- 2
Masukkan 375ml susu dan cincangan coklat batang, aduk rata.
- 3
Masak di atas api kecil sambil terus diaduk, selama kurang lebih 6 menit hingga pudding terlihat mengental.
- 4
Tambahkan sisa susu, aduk perlahan. Jika terlalu kental, tambahkan lagi susu sedikit demi sedikit hingga konsistensi kekentalan yang diinginkan.
- 5
Tambahkan vanilla essence. Hidangkan selagi hangat, seperti adanya atau bersama dengan biscotti atau ginger biscuits.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar