إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحمة في وعاء على النار وعندما تغلي وتظهر الرغوة نطفئ النار ونصفي اللحمة ونضع مياه جديدة
- 2
ونضعها على النار مع البهارات المذكورة لحين استواء اللحمة
- 3
اما اللبن نضعه في الخلاط او ننخله ونضع فوقه النشا المخلوط بالماء والبيضة وملح
- 4
نضع اللبن على النار مع التحريك المستمر لحين غليان اللبن
- 5
عندما يغلي نضع اللحمة ونضع كوب من مرق اللحم فوق اللبن ونضيف القليل من الكركم لتأخذ لون جميل
- 6
البصلة نفسها المسلوقة نضعها بالمنخل وننخلها ونضعها فوق اللبن
- 7
البصلة رح تكون ناعمة كتير وما رح تبين يعني نتأكد انو المخل ناعم كتير وما تبين بس المهم اللبن ياخد النكهة
- 8
وتقدم مع الرز 🍚🍛
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1788086
التعليقات