Bubur Ubi Merah aka Sagurangi

Name: Bubur Ubi Merah aka Sagurangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Ubi merah kupas bersih potong dadu; 3 bh Gulmer (sy pk yg bulat); 3 lbr Daun Pandan; 1 lt Air bersih utk merebus (ato sesuai selera); 5 sdm Gulpas (sy suka manis); 1 mangkok ayam Sagu (sy pk sagutani krn adny it diruma); 1/2 sdt Garam; 1 bks Kara cairkan dg air sesuai selera plus tambahkan garam; Air secukupny utk dicampur dg sagu

Maya Huang @cook_4012588

JAKARTA

Bubur Ubi Merah aka Sagurangi

Maya Huang @cook_4012588

JAKARTA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 bhUbi merah kupas bersih potong dadu
3 bhGulmer (sy pk yg bulat)
3 lbrDaun Pandan
1 ltAir bersih utk merebus (ato sesuai selera)
5 sdmGulpas (sy suka manis)
1 mangkokayam Sagu (sy pk sagutani krn adny it diruma)
1/2 sdtGaram
1 bksKara cairkan dg air sesuai selera plus tambahkan garam
Air secukupny utk dicampur dg sagu

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Panaskan air tambahkan gulmer + gulpas + pandan hingga mendidih lalu masukkan ubi masak hingga empuk tambahkan garam.. Test rasa..
2

Sagu nya tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diremas2 hingga berbulir..
3

Setelah ubi empuk dan air masi mendidih masukkan buliran sagu hingga habis lalu matikan api dan aduk rata...