برياني دجاج
شهي ولذيذ وسهل التحضير
الخطوات
- 1
يغسل الدجاج ويقطع حسب الرغبة ويوضع على النار مع ماء ساخن ويترك حتى يغلي وتظهر الزفرة نتخلص من الماء ونغسل قطع الدجاج والوعاء ثم نضعهم مع ماء نظيف وساخن ونضيف التوابل مع بصلة ونغطي الوعاء وندعه على النار لمدة ساعه ثم ترفع قطع الدجاج وتتبل بالتوابل مع الصلصه والخل واللبن وتدخل الفرن حتى تتحمر
- 2
يغسل الارز وينقع ساعه ثم يصفى
- 3
نفرم 2 بصلة والثوم والفليفلة ونضعهم على النار مع قليل من زيت الذرة ورشة ملح ونقلبهم ثم نضيف التوابل ثم الارز المصفى ثم المرق ونغطي الوعاء وندعه حتى النضوج
- 4
نسكب الارز
- 5
ثم نضع فوقه الدجاج المحمر
- 6
وتقدم بجانبه السلطة
- 7
- 8
- 9
ممكن اضافة زبيب او جزر حسب الرغبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات أم أنس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (3)