اوزي بالدجاج
انا بعمل الاوزي مرة بكون الرز لوحده والخلطه لوحدها على الوش ومرة هي بكونو كل المكونات سوا مطبوخين وانا هلأ حاطه صورت طبقي لما كنت عاملاه رز والخلطه عالوش اما الطريقه فهية رز مخلوط مع الخلطه وصحتين وهنا بتمنى تجربوه
اوزي بالدجاج
انا بعمل الاوزي مرة بكون الرز لوحده والخلطه لوحدها على الوش ومرة هي بكونو كل المكونات سوا مطبوخين وانا هلأ حاطه صورت طبقي لما كنت عاملاه رز والخلطه عالوش اما الطريقه فهية رز مخلوط مع الخلطه وصحتين وهنا بتمنى تجربوه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظف الدجاجه وتقطع وتسلق مع اضافة ربع ملعقه من كل من البهارات والفلفل والزنجبيل والهيل والكركم والكاري والماجي وملعقه الملح
- 2
ينقع الرز عشر دقايق او يغسل جيدا يوضع البصل بنصف كوب من الزيت ويذبل قليلا
- 3
وتضاف اليه اللحمه وتشوح قليلا ويضاف اليه الجزر والبازلا اطفءي النار
- 4
وجهزي الخلطه احضري صحن كبير وضعي الارز المغسول فيه واضيفي نصف كاسة الزيت المتبقيه وضعي خلطة اللحم والبصل عليه وبهري بباقي البهارات كلها وملحي وضعي مرقه دجاج وضعيه عالنار لما يغلي المرق هدي عليه النار وغطيه بكيس نايلون وغطاء الطنجرة..عندما يستوي الرز اقلي الدجاج او حمريه وضعيه عالوش وزيني باللوز وشراءح الجزر
- 5
صحتين وهنا بتمنى تجربوه هيك اطيب من لما يكون الرز لوحده
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات