اولا نفرم صدر الدجاج وننتبله باللبن والبهارات

نحضر ارغفة الخبز ونضع الدجاج والبطاطا وبقية المقادير للحشو

نسخن الشواية ونشوي الخبز بها ونقسمه على شكل مثلثات