Mendut
Entah kenapa..pengen banget makan mendut..yukk dibikin
#maaf fotonya gak cantik...ni efek kamera hp seadanya..tapi rasa mendutnya enak..hihi
Mendut
Entah kenapa..pengen banget makan mendut..yukk dibikin
#maaf fotonya gak cantik...ni efek kamera hp seadanya..tapi rasa mendutnya enak..hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin enten kelapa: campur parutan kelapa, vanili dan gula dan tambah sedikit air..sekitar 1/2 gelas belimbing. Masak di wajan (pakai teflon bisa juga) sampai asat..sisihkan
- 2
Cairkan santan kara dengan 2 gelas air. Sisihkan 1 sdm air santan lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng.
- 3
Masukan tepung dalam baskom. Tambah sejumput garam dan perisa pandan.Tambah air santan sedikit2 sambil diuleni sampai kalis
- 4
Ambil sedikit adonan tepung lalu isi dengan enten kelapa, buat adonan bola bola.
- 5
Bungkus seperti : (beri sedikit air santan yang diberi minyak)
- 6
Masukan bola mendut
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Lakukan sampai bola bola habis. Kemudian kukus sampai matang sekitar 25 menit. Selama dikukus percikan sedikit air tiap 5 menit. Setelah matang...mendut siap dinikmati
- 12
Mendut yang baik adalah mendut yang pas dibuka gak lengket di daun
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar