Puding Alpukat (Engga Pahit)

Name: Puding Alpukat (Engga Pahit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu cair (saya Pake susu cair Frisian flag); 1 bungkus agar2 plain (larutkan agar2 plain dg 50ml susu cair); 1 lembar daun pandan, dicuci Dan disimpulkan; 150 gram gula pasir; 3 buah alpukat dikerok + susu cair 50 ml, lalu diblender halus; 1/2 sdt garam halus

Hera Rha @Hera030590

Riau

Sengaja bgt beli alpukat pas kepasar kemarin hihi. Lg pengen bikin pudding alpukat. Dapet resep dari doyan baking. Dan hasilnya enakkkk bgt Ini puding 😋. Asliiiii ENGGA PAHIT 😍😋. Bikin nya gampang sekali. Cusss bund bikin jg 😄

Lebih banyak

Puding Alpukat (Engga Pahit)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlsusu cair (saya Pake susu cair Frisian flag)
1 bungkusagar2 plain (larutkan agar2 plain dg 50ml susu cair)
1 lembardaun pandan, dicuci Dan disimpulkan
150 gramgula pasir
3 buahalpukat dikerok + susu cair 50 ml, lalu diblender halus
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak larutan agar2, campurkan 500 ml susu cair Dan daun pandan, lalu aduk rata.
2

Masukkan gula pasir, garam halus dan aduk kembali.
3

Tunggu hingga adonan mendidih. Setelah mendidih, Tunggu beberapa menit. Matikan api. Diamkan adonan biar uap panas nya hilang.
4

Setelah uap panas adonan hilang, Lalu masukkan alpukat yg Sudah diblender td (❤️alpukat dimasukkan TERAKHIR SUPAYA RASANYA TIDAK PAHIT❤️). Lalu aduk rata Dan tuang kedalam cetakan.
5

Sajikan dalam keadaan dingin. Segerrrr bgt 😋