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ゴマが香る♪アスパラ炒め
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ゴマが香る♪アスパラ炒め-レシピのメイン写真

ゴマが香る♪アスパラ炒め

Adoやん
Adoやん @cook_40198297

ごま油でチャッチャっと炒めるだけ♪
５分でできる中華味なアスパラ。
このレシピの生い立ち
アスパラ大好きだけど意外に余ってしまうのでいつもとは違う味付けにしてみました。

ごま油でチャッチャっと炒めるだけ♪
５分でできる中華味なアスパラ。
このレシピの生い立ち
アスパラ大好きだけど意外に余ってしまうのでいつもとは違う味付けにしてみました。

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ゴマが香る♪アスパラ炒め

Adoやん
Adoやん @cook_40198297

ごま油でチャッチャっと炒めるだけ♪
５分でできる中華味なアスパラ。
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アスパラ大好きだけど意外に余ってしまうのでいつもとは違う味付けにしてみました。

ごま油でチャッチャっと炒めるだけ♪
５分でできる中華味なアスパラ。
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材料

２人分
  • アスパラ ５本or　お好きなだけ
  • 万能ねぎ（みじん切り） ２本
  • ゴマ 一つまみ
  • 調味料
  • ごま油 小さじ１
  • ■シーソルト　ｏｒ食塩 一つまみ
  • ■ガーリックパウダー　（あれば） 適宜
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元の硬い所を切り落として四等分位に切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れアスパラを炒める。

  3. 3

    ささっと炒めアスパラガスに少し火が通ってきたら火を弱めごま油以外の調味料■とねぎを投入

  4. 4

    仕上げにゴマを散らして出来上がり♪
    辛いのが好きな方はお好みでラー油をたらしてどーぞ。

コツ・ポイント

フライパンは煙が出る位熱すると手早く仕上がります。
アスパラは火を通しすぎない方が美味♪

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Adoやん
Adoやん @cook_40198297
2011/02/02 19:52に公開
こんにちは☆お手軽で美味しいお料理が大好きです☆
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ こねぎ ゴマ

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