Almáspite
Ez az almás pite gyermekkorom egyik kedvenc édessége. Tökéletes egy vasárnap délutáni pihenés, olvasás, filmezés mellé. :) Mennyei recept! ;)
Almáspite
Ez az almás pite gyermekkorom egyik kedvenc édessége. Tökéletes egy vasárnap délutáni pihenés, olvasás, filmezés mellé. :) Mennyei recept! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekeverjük. A vajat összemorzsoljuk a cukros, sütőporos liszttel. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást. Addig gyúrjuk, míg kicsit össze nem áll.
- 2
Az almákat megmossuk, meghámozzuk. Belereszeljük egy közepes fazékba.Hozzáadjuk a cukrot, fahéjat. Lassú tűzön megdinszteljük.
- 3
Míg az almát főzzük, a tésztát lisztezett asztalon kettévágjuk. Kinyújtjuk az első adagot.
- 4
Belehelyezzük egy 30 cm átmérőjű piteformába. A széleit a sütőforma falához nyomkodjuk, majd a felesleges tésztát lecsippentjük.
- 5
Ha kész az alma, rákanalazzuk az alsó tésztarétegre.
- 6
Kinyújtjuk a másik adag tésztát is, a közepébe 2 centis csíkokat vágunk. Ráhelyezzük a töltelékre.
- 7
A széleit ismét a sütőforma oldalához nyomkodjuk, a felesleges tésztát lecsippentjük.
- 8
A biztonság kedvéért (felszabaduló gőzök) sugarasan villával kilyukasztjuk a tésztát.
- 9
A megmaradt tésztát összegyúrjuk, kinyújtjuk. Apró leveleket faragunk belőle.
- 10
A sütemény tetejét megkenjük tojásfehérjével és ráragasztjuk a leveleket.
- 11
30 perc alatt aranybarnára sütjük kb. 180 C-os, előmelegített sütőben az almás pitét. Melegen tálaljuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)