Udang Goreng + Salad

Name: Udang Goreng + Salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang segar,yang Agak besar ya; 1 siung bawang putih+; Garam+merica haluskan; Tepung panir; Tepung terigu; Telur kocok lepas; Minyak untuk menggoreng; Salad:; 1 wortel segar; 1 timun kecil; 2 lembar kubis/kol; Jagung manis rebus (pipil); 2 sdm Mayonise; Jeruk nipis; Gula+garam

dapur ummi @cook_6323625

Madiun

Assalamualaikum...Udang ini kesukaan anak saya dan saladnya kesukaan maknya hihihi...

Lebih banyak

Udang Goreng + Salad

dapur ummi @cook_6323625

Madiun

Assalamualaikum...Udang ini kesukaan anak saya dan saladnya kesukaan maknya hihihi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang segar,yang Agak besar ya
1 siungbawang putih+
Garam+merica haluskan
Tepung panir
Tepung terigu
Telur kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Salad:
1wortel segar
1timun kecil
2 lembarkubis/kol
Jagung manis rebus (pipil)
2 sdmMayonise
Jeruk nipis
Gula+garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Udang buang kulitnya dan belah punggungnya buang kotorannya
2

Lumuri dengan bumbu halus dan biarkan meresap
3

Setelah bumbu meresap gulirkan ke tepung terigu,celupkan ke telur dan gulirkan ke tepung panir lagi sampai habis
4

Goreng dengan minyak sampai warna kekuningan
5

Untuk Salad di potong2 semua sayur kecuali jagung
6

Tambahkan perasan jeruk nipis,gula dan garam+mayonise...masukan jagung dan koreksi rasa,dan jadi dehhh