الخطوات
- 1
نتبل اللحم بالصويا صوص والخل ونصف كمية البهارات ونتركهم في البراد عالاقل 4 ساعات
- 2
نضع البصل الجوانح والفطر المغسول والمقطع في طنجرة عميقة مع ملعقة زيت ورشة ملح ونقلي ليذبلوا
- 3
نضيف خلطة لحم الشاورما فوق البصل والفطر ونقلي الكل حتى تستوي اللحمة ونضيف باقي البهارات
- 4
عندما يستوي المزيج نضيف الكريما والحليب المذوب مع الطحين ونحرك باستمرار حتى الغليان عنار خفيفة ولحين كامل الاستواء
- 5
في طنجرة نسلق الرز مع الذرة في كمية ماء غزيرة وحين النضوج نصفي الماء بمصفاة ونعيد الارز المسلوق الى طنجرة ونسخن قليلاً
- 6
تقدم مع تبولة اوراي نوع سلطة
- 7
- 8
- 9
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1951163








التعليقات