Bolu Kukus Gula Merah anti Gagal (No Mixer)

Ini kesukaan suami, udah lama pengen buat ini tp ada aja halangannya hahaa jd hari ini baru bisa eksekusi bolu kukusnya 😉
Bolu Kukus Gula Merah anti Gagal (No Mixer)
Ini kesukaan suami, udah lama pengen buat ini tp ada aja halangannya hahaa jd hari ini baru bisa eksekusi bolu kukusnya 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu dan kertasnya.
- 2
Masak gula merah iris tipis dengan air dan daun pandan. Tunggu hingga larut dan daun pandan layu.
- 3
Tunggu hingga suhu ruang dan saring. Jika panas langsung dibuat bisa bantat bolunya 😉
- 4
Panaskan dandang kukusan. Tutup dandang lapisi dengan serbet agar tidak menetes air kukusannya.
- 5
Kocok telur, gula, garam, baking soda dan soda kue hingga mengembang dan gula larut. Saya pakai whisk
- 6
Masukkan perlahan larutan gula merah ke dalam kocokkan telur. Aduk rata.
- 7
Ayak tepung terigu, campurkan ke adonan. Aduk rata, pelan2 jangan terlalu cepat. Jangan ada yg bergrindil ya
- 8
Masukkan minyak goreng, aduk bolak balik hingga tercampur semua hingga kental.
- 9
Tata adonan sampai penuh kedalam kertas cetakkan. Tunggu dandang kukusan hingga benar2 panas ya.
- 10
Kukus selama 25menit. Ingat jangan dibuka kukusan sampai waktu yg ditentukkan ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada RiaNuzulia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar