الخطوات
- 1
بنتبل الفروج من قبل بليلة بمكونات التتبيلة كلا
- 2
وتانية يوم بنحط الفروج ع قنينة قزاز فيا مي وملح وبنربط الاجرين وبنغطيون بسانيتا وبنثبت الجوانح بسيخين خشب صغار وبنعبي صينية الفرن مي لحد ما توصل عإجرين الفروج تقريبا وبنحط بالمي ورق غار وعيدان قرفة وكبش قرنفل اذا حابين وبندخلا عالفرن ع نار هادية لحد ما تستوي
- 3
وطبعا بنطل عليا من وقت للتاني وبنزيد المي كل ما نقصت (انا بشتغل ع فرن غاز ل هيك ما رح حدد درجة حرارة معينة)
- 4
بننقع الرز بالمي لمدة ساعة.
- 5
لطبخ لرز بنحط الزيت بطنجرة عالنار وبنقلب فيه البهارات واللومي شوي.
- 6
بنضيف الماجي وبس يفرط ويدوب بالزيت بنحط الرز بعد ما نكون غسلناه وصفيناه وبنقلبو شوي وبعدين بنضيف مي (لكل كاسة رز كاستين مي) ولما يغلي المي عالرز بنضعف النار تحتو وبنغطي الطنجرة وبنتركو ليستوي.
- 7
بنقلب اللوز والكاجو بزيت نباتي.
- 8
بنسكب الرز بطبق التقديم وبنزينو باللوز والكاجو وبنحط الفروج فوقو بيتقدم جنب سلطة او لبن. وصحة وألف هنا😙😙😙
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات