Brownies kukus mekar anti gagal

Name: Brownies kukus mekar anti gagal
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir; 1 btr telur; 80 ml air; 1/4 sdt vanila essens; 100 gr tpg terigu; 20 gr bubuk cokelat; 1/8 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt sp/ emulsifier

amei @cook_2161394

Resep ini ampuh bagi yg msh kena kutukan bolkus,,,keqnya pst mekar,,,soalnya tiap x bikin gak perna gagal.Begitu melihat browniesnya mekar ,,,hati pun rasanya jadi berbunga2 ikut mekar...^-^.

Lebih banyak

Brownies kukus mekar anti gagal

amei @cook_2161394

Resep ini ampuh bagi yg msh kena kutukan bolkus,,,keqnya pst mekar,,,soalnya tiap x bikin gak perna gagal.Begitu melihat browniesnya mekar ,,,hati pun rasanya jadi berbunga2 ikut mekar...^-^.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

100 grgula pasir
1 btrtelur
80 mlair
1/4 sdtvanila essens
100 grtpg terigu
20 grbubuk cokelat
1/8 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1 sdtsp/ emulsifier

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Masukkan gula pasir + telur + air + vanila essens ke dlm baskom ,,,kocok dgn kecepatan tinggi slama 5 menit.
2

Masukkan tpg terigu + coklat bubuk + garam + baking powder ...kocok lagi slama 1 menit dgn kecepatan sedang....,masukkan sp/emulsifier ,,,,kocok slama 5 menit lagi dgn kecepatan max.
3

Tuang ke cetakan bolu kukus yg sh dialas dgn kertas cup sampe penuh.
4

Kukus slama 15 menit dgn api kecil,,,,, pastikan kukusan udh dlm keadaan mendidih dan beruap byk sblm bolkusnya masuk.alasi tutup kukusan dgn serbet bersih .