الخطوات
- 1
في مفرمة اللحم نقوم بفرم اللحم والبقدونس والبصل ناعم ونضعهم في وعاء
- 2
نضيف البهارات المدكورة اعلاه. وتخلط مع اللحم جيدا باليد.
- 3
تقرص ع شكل كباب على الاعواد الخشبية او اصابع بحسب الرغبة الشكل طبعا ممكن بشبك الشوي والاستغناء عن اسياخ الخشبية
- 4
انا عملت مجموعة عالاسياخ. ومجموعة بالشبك المخصص للشوي. وقدمت بالصحن مع البندورة والبصل المشوي
- 5
توضع في الثلاجة لتتماسك جيدا على السيخ
- 6
توضع قطع على الفحم مولع مسبقا طبعا وتشوى. ما تاخذ وقت طويل. لانه اذا تركت لوقت طويل تصبح ناشفة. بالهنا والشفا يارب.
- 7
بس اشوي بعد شوي. بنزلكم الصور. 😆😆😆😆😆. انتظرو طريقة الدجاج عالفحم. وقطع اللحم. لذاذة.
- 8
لذاذة. طريقة تجنن. والبهارات طعمها روعة ملائم مع بعض.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2147747








التعليقات (6)