الخطوات
- 1
نقطع البصل قطع صغيرة ونقليها بزيت زيتون
- 2
نضيف اللحم فوق البصل مع الملح والبهارات ونحرك حتى ينضج
- 3
نضيف البقدونس للخليط ونقلب لمدة دقيقه
- 4
نترك الخليط حتى يبرد.... بعد ذلك نضيف البيض والطحين تدريجيا ونضيف 3 ملاعق زيت زيتون ونحرك الخليط حتى يتماسك
- 5
نحضر اللبن المطبوخ وعند غليانه نبدأ بعمل كرات من الخليط ونضيفها الى اللبن تدريجيا حتى انتهاء الكمية
- 6
علامة النضج هي ارتفاع الكرات الى سطح الطنجرة.... وصحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2170935




التعليقات