الخطوات
- 1
في مقلاة حتي الزيت و الزبدة ثم ضيفي عليهم البصل مقطع رقيق و اتركيه ينطبخ على نار هادية ثم ضيفي عليه الثوم و اللحم مقطع شرائح صغيرة زي الصورة و حركي بالملعقة او السباتولا و بعدين ضيفيلهن الفلفل الاسود و الكركم و القرفة و الملح حركي شوي
- 2
و بعدين اتركيه ينطبخ على نار هادية كتير مدة 5 دقايق رح تشوفي ظهور الماء حتي ملعقة الطماطم و خليه ينطبخ مدة 10 د و بعدين زيدي النار و ضلي تحركي حتى ينشف المرق اذا بدك ضيفي الجبن او لا انا بحت هو يعتيه نكهة حلوة
- 3
شهية طيبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2174609




التعليقات