سباجيتي بالروبيان والحمضيات

Name: سباجيتي بالروبيان والحمضيات
Yield: ٥
Cuisine: سعودية
Ingredients: علبة سباجيتي او مكرونة الفراشة; ماء وملح وملعقة زيت لسلق المكرونة; مغلف 1 شرمب/ روبيان; 1/4 كوب زيت زيتون; 1/4 كوب عصير ليمون; 1/2 كوب عصير برتقال; 4 حبات ثوم; ملح وفلفل اسود حسب الحاجة; فلفل حار مجفف حسب الرغبة; زعتر مجفف او ريحان مجفف

Jenan Jilani @cook_5188362

Minnesota- USA

سهلة جدا ولا تزيد مدة تجهيزها عن نصف ساعه
مناسبة للعشاء الخفيف او لطبق تشكيلي جانبي على مائدتك

اقرأ المزيد...

سباجيتي بالروبيان والحمضيات

Jenan Jilani @cook_5188362

Minnesota- USA

سهلة جدا ولا تزيد مدة تجهيزها عن نصف ساعه
مناسبة للعشاء الخفيف او لطبق تشكيلي جانبي على مائدتك

تم الحفظ

المكوّنات

علبةسباجيتي او مكرونة الفراشة
ماء وملح وملعقة زيت لسلق المكرونة
مغلف1 شرمب/ روبيان
1/4 كوبزيت زيتون
1/4 كوبعصير ليمون
1/2 كوبعصير برتقال
4 حباتثوم
ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
فلفل حار مجفف حسب الرغبة
زعتر مجفف او ريحان مجفف

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع ماء السلق والملح وملعقة الزيت على النار وعند الغليان نضيف المكرونة
2

نضع الزيت والثوم وعصير الحمضيات والملح والفلفل و الاعشاب العطرية في الخلاط او المطحنة حتى يذوب الثوب. اذا لم يتوفر الخلاط الكهربائي اهرسي الثوم يدويا ثم اخلطيه مع باقي المكونات
3

ضعي الخلطة في مقلاة ذات قاعده مجورة مناسبة لطهي المكرونة وانتظري حتى يسخن
4

اغسلي الروبيان جيدا ثم صفيه وضعيه فوق الخليط واتركيه يغلي حتى يقترب لونه من البرتقالي ثم اضيفي المكرونة و حركيها جيدا
5

زيني الطبق بجبنة البارمزان الباودر او البقدونس المفروم ناعم والفلفل