نخلط المقادير الجافه معا،،، الطحين،، الزيت،، الملح،، الحبه السوداء،، الحليب

نضيف الزيت ونعجن بماء فاتر

نشكل العجينة على شكل دوائر ونتركها ترتاح لمده نصف ساعة،، ثم نفردها ونشويها على الفحم،، وبالهنا