Lapis Surabaya Ekonomis

Name: Lapis Surabaya Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur segar; 100 gr Gula Pasir; 1 sdm SP/Emulsifier (aku pake ovalet); 30 ml Susu Cair tawar (aku pake Ultra fullcream); 80 gr Tepung Kunci; 30 gr Maizena; 10 gr Susu Bubuk; 1/4 sdt Vanilla powder; Bahan B (Cairkan) :; 120 gr Butter (aku campur butter+margarin); 35 gr Coklat blok putih potong2; Tambahan:; Saya pakaiselai strawberry; slice Almond+pasta coklat

dapur ummi @cook_6323625

Madiun

Assalamualaikum..Lihat resepnya mbak Titin Rayner langsung pengen eksekusi dan hasilnya tidak mengecewakan...trimkash mba Titin hehe...

Lebih banyak

Lapis Surabaya Ekonomis

dapur ummi @cook_6323625

Madiun

Assalamualaikum..Lihat resepnya mbak Titin Rayner langsung pengen eksekusi dan hasilnya tidak mengecewakan...trimkash mba Titin hehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirTelur segar
100 grGula Pasir
1 sdmSP/Emulsifier (aku pake ovalet)
30 mlSusu Cair tawar (aku pake Ultra fullcream)
80 grTepung Kunci
30 grMaizena
10 grSusu Bubuk
1/4 sdtVanilla powder
Bahan B (Cairkan) :
120 grButter (aku campur butter+margarin)
35 grCoklat blok putih potong2
Tambahan:
Saya pakaiselai strawberry
sliceAlmond+pasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer semua bahan A sampe mengembang fluffy kentalll putih
2

Matikan mixer,masukkan bahan B lalu aduk lipat pake Spatula sampe bener2 rata (jangan overmix nanti adonan turun/encer)
3

Tuang dalam 3 loyang persegi yang uda dialasi kertas roti.ukuran loyang sekitar 10x30 kayaknya.taburi almond si atasnya lalu Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama 30 menitan/sesuaikan oven masing2
4

Tes tusuk jika sudah siap biarkan dingin lalu olesin selai dan tumpuk,agak di pencet ya,dan jadi deh...Alhmdulilah