Dulce de membrillo hiper fácil

Name: Dulce de membrillo hiper fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg membrillos; 500 gr de azúcar; Gotitas vainilla

georgina Daniela @Georrecetas

Esta receta es súper fácil y comes algo que no tiene conservantes ni colorantes

Dulce de membrillo hiper fácil

georgina Daniela @Georrecetas

Esta receta es súper fácil y comes algo que no tiene conservantes ni colorantes

Guardada

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Ingredientes

1 hr

4 raciones

1 kgmembrillos
500 grde azúcar
Gotitasvainilla

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Lavar bien los membrillos y llévalos a hervir por 10 min no tires el agua. Lo más caliente que puedas pelalos y quítales las semillas pero no tires nada!!!!
2

Prepara almíbar con 500 gr de azúcar y misma cantidad de agua de la cocción y vainillín hasta que se disuelva el azúcar. Luego allí cocinar las cáscaras y las semillas por 30 o 40 min
3

Cortar en cubos el membrillo procesarlo con una pimer hasta hacer un puré agregarle un chorrito del agua
4

Sacar las cáscaras y las semillas bien coladas y agregar el puré cocinar 15 min
5

Colocar a molde con film para fácil desmolde y llevar a heladera