نأخذ البصل نقطعه شرائح او طول ونأخذ الثوم ونفرمه ونضعهم بزيت حتى يتشوحا سويا الى ان يصبح لونه ذهبي مائل للاحمرار

بعد ذلك ناخذ الدجاج بعد ان قمنا بغسله وتقطيعه أثمان ونضيفهم ونحركهما مع البصل ثم نضيف حبه من الماجي ونضيف البهارات والصلصة ونفرم حبتان من الطماطم ونضيفها

ونترك الكشنه حتى تتسبك قليلا ونضيف اليها حلقات من الفلفل رومي وحلقات من الطماطم بعد ذلك نضيف قليلا من الماء حتى تنضج الدجاج

بعد ذلك جانبا نقوم بسلق الرز في ماء الى تغطيته وأعلى بقليل ونضيف مقدار فنجال قهوه من الزيت وحبه من الماجي وملعقه صغيره من معزز النكهات ونتركه حتى يستوي

بعد ذلك نقوم بتقطيع جميع الخضار ماعدا الكزبره او البقدونس والفلفل رومي والطماطم ونقطعهم الى شرائح ونقوم بقليها في زيت حرارة متوسطه بعد ان قليناها

نقوم بتجفيفها من الزيت ونرش عليها قليلا من الفلفل الأسود وقليلا من الملح ثم نقوم بوضعها بعد ان تأكدنا من نضوج الدجاج نقوم بصفها عالدجاج في القدر جميعها

ونتركه الى ان نتأكد من ان الماء الموجود بالكشنه قد جف تقريبا بعد ذلك نقوم بقلبه في الصحن بحيث يكون الدجاج في الطبقه الاولى والخضار بالطبقة الثانيه والأرز بالطبقة الاخيرةكما في الصوره 👈🏻