تسلق المكرونة جانباً مع حبة من الماجي وملعقه صغيره من معزز النكهات وفنجال قهوه من الزيت

بعد ذلك نقوم بتقطيع البصل قطع طوليه او شرائح او قطع صغيره حسب الرغبه ويغرم الثوم ويشوح في زيت حتى يصبح لونه ذهبيا مائل للاحمرار

بعد ذلك نقوم بغسل اللحم المفروم ونضعه مع البصل ونضيف البهارات اليه وحبة الماجي ونتركه الى ان يستوي اللحم

نقوم بتقطيع الفلفل رومي قطع طوليه او صغيره ونبشر الجزر ونقوم بوضعها مع اللحم ونتركها حتى تذبل الخضار وبعد ذلك ناخذ الكزبره ونقطعها ونضيفها الى اللحم

ملاحظه. 👈🏻 عند وضع المكرونة يفضّل زيادة الماء عليها لأننا نريدها مرويه فهنا السر بالطعم

لانكثر في غسل اللحم لانه بذلك يفقد نكهته