الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان والبطاط وتقطيعهم دواير عريضه و تحميرهم بالزيت ونتركهم علا جنب
- 2
نقوم بوضع قدر علا النار ونضع ملعقتين زيت والبصل والثوم ونحركهم ثم نضع اللحم المفروم والطماطم ونحرك ثم البهارات والملح والماجي والكزبره والبيبر وملعقه صلصه طماطم ونتركهم علا نار هاديه قليلا حتى تتسبك ونتركه جانبا
- 3
نحضر قدر ونضع فيه ملعقتين زيت وملعقه صلصه ونحرك وقليل من البهارات حسب الرغبه وكوبين الماء ونتركه علا النار قليلا ونتركه جانبا
- 4
نحضر صينيه الفرن ونرص البطاط ثم اللحم المفروم ثم الباذنجان
- 5
واخيرا نصب عليه الصلصه ويدخل الفرن من اسفل ربع ساعه وباالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2289373





التعليقات (4)