Donat metode water roux
Lagi hamil muda jadi kangen makan donat buatan sendiri.
Walaupun udah lama ga bikin,tapi ilmunya masih nyantol😁tetap yaa ada white ringnya.selamat mencoba...
Donat metode water roux
Lagi hamil muda jadi kangen makan donat buatan sendiri.
Walaupun udah lama ga bikin,tapi ilmunya masih nyantol😁tetap yaa ada white ringnya.selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Masak bahan water roux menggunakan api kecil hingga mengental(biarkan dingin)
- 2
Campur terigu,gula,ragi instan,telur,tepung maizena dan bahan water roux.uleni hingga setengah kalis,masukkan margarin dan uleni lagi hingga benar2 kalis
- 3
Diamkan adonan selama 20menit(tutup menggunakan serbet/kain)
- 4
Kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar.
- 5
Bagi menjadi beberapa bagian,bentuk menjadi donat dan diamkan 40menit(tutup serbet/kain)
- 6
Goreng donat menggunakan api kecil hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atik Jazimah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar