الخطوات
- 1
ندوب الخميرة مع معلقة سكر وقليل من اللبن الدافي و تترك لترتفع
- 2
اثناء ما الخميرة بتخمر، نضرب الزبدة مع السكر لحد ما يبقى كريمى ، ونضيف البيض والڤانليا ونكمل ضرب
- 3
نضيف خليط الخميرة لخليط السكر وو الزبدة والبيض و نضرب ، ثم نضيف اللبن الدافي و نكمل ضرب
- 4
نرفع المضرب و نضيف الدقيق و نعجن لخد ما تتكون عجينة ملساء جميلة ، طبعا ممكن نزود الدقيق حسب الحاجة
- 5
يترك ليختمر ، ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل و نرش السكر النبي و القرفة ، و نبدأ نلفه رول ،او اسطوانة
- 6
نقطعه بالحجم اللي عاوزينه و يترك ليختمر مرة اخرى قبل السوا في الفرن ، مهمة جداا مطوة التخمير التانية دى
- 7
ندخله الفرن لحد ما يستوى وياخد لون دهبي جميل ❤❤👍😍👌
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2365985







التعليقات