ومن جهة: نفرغ كيس الملوخية في إناء آخر مع نصف كأس زيت ، ونضعة على نار هادية (كما هو موضح في الصورة) مع التحريك المستمر حتى يشكل فقاعات ثم نفرغه في المرق المحضر سابقا ، ونخليه يغلي مليح ، ثم نغلق الكوكوط لمدة 1ساعة ، ثم نفتحها ، نحركها ونخليها تطيب حتى تطلع الزيت على طريقة أم أسيل.🌹🌹