SAMBAL KECOMBRANG (Sambal Bongkot)
Kecombrang,,,karna saya tinggal diBali namanya jadi Bongkot dan kalo kata suami yang asli batak namanya Rias, dan masih banyak sih namanya didaerah lain☺️
Sambal bongkot/sambal kecombrang ini beneran enak banget,,,,kalo punya niatan untuk diet lebih baik ditunda dulu karna pasti bakal khilaf makannya kalo sambal ini ketemu nasi anget😁🤭 Apalagi kalo ditambah teri medan,,,mantaaaapp kali baahh. Bikin yang banyak sekalian untuk stokk👍🏻👍🏻
Yukk bikin....
Sumber resep dari Short Machelwie144
SAMBAL KECOMBRANG (Sambal Bongkot)
Kecombrang,,,karna saya tinggal diBali namanya jadi Bongkot dan kalo kata suami yang asli batak namanya Rias, dan masih banyak sih namanya didaerah lain☺️
Sambal bongkot/sambal kecombrang ini beneran enak banget,,,,kalo punya niatan untuk diet lebih baik ditunda dulu karna pasti bakal khilaf makannya kalo sambal ini ketemu nasi anget😁🤭 Apalagi kalo ditambah teri medan,,,mantaaaapp kali baahh. Bikin yang banyak sekalian untuk stokk👍🏻👍🏻
Yukk bikin....
Sumber resep dari Short Machelwie144
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 bunga kecombrangnya, beri sedikit garam lalu remas2 dan biarkan ± 10menitan kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, masukkan kecombrang, bawang merah, cabe2an lalu tumis hingga wangi dan layu. Kemudian masukkan terasi sambil diremas, garam, kaldu bubuk dan peras jeruk limau, aduk rata. Terakhir masukkan teri medan, aduk lagi hingga rata. Jangan lupa cicipi, kalo sudah pas, angkat dan siap diawur2 pakai nasi anget.
Selamat mencobaaaa....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar