Es kacang merah

Dibawain kacang merah sama mamah mertua, kmren udh dibikin sop masih nyisa banyak. Akhirnya dibikin es kacang merah aja. Pas sama cuaca yg lg panas, bikin yg dingin" biar adem 😊
Es kacang merah
Dibawain kacang merah sama mamah mertua, kmren udh dibikin sop masih nyisa banyak. Akhirnya dibikin es kacang merah aja. Pas sama cuaca yg lg panas, bikin yg dingin" biar adem 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang merah sampai bersih, rendam dlm air bersih slma 1jam(lbh boleh) kmd rebus kacang merah brsma 1lembr daun pandan & 1/2bgks vanili. Rebus sampai empuk dan sisakan sdkt air.
- 2
Masukan gula merah & gula pasir dlm kacang merah. Aduk sampai rata kmd stlh benar" empuk angkat & sisihkan.
- 3
Buat kuah santan : siapkan panci kmd masukan santan kara, daun pandan 1lembar, 1/2sachet vanili & sejumput garam. Tambahan 1/2 gelas air bersih & aduk rata. Masak sampai mendidih dg api kecil. Angkat & sisihkan
- 4
Siapkan gelas/mangkok beri es batu kmd tambahkn kacang merah & siram dg kuah santan secukupnya. Tambahkan skm. Sajikan 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar