الخطوات
- 1
بسم الله اول حاجه بقور الكوسه والباذنجان واغسلهم واصفيهم وبجهز الصلصه في حله ع النار بحط سمنه مع زيت وبنزل بالبصل اشوحه شويه وبعدين انزل التوم والتوابل وبعدين انزل بعصير الطماطم واسيبها تتسبك
- 2
بغسل الرز واصفيه واقطع الخضره بضيف الرز والخضره علي التسبيكه واقلبه كويس في الحله باخد معلقتين رز علي قلب الكوسه وبقلبهم ودول بيبقو ارضيه للمحشي وطعمهم بيقي خطير بحشي الكوسه والباذنجان مش بملاهم اوي علشان الرز ييستوي كويس وبرصهم في الحله الباذنجان تحت وفوقه الكوسه
- 3
بحط الشوربه لنصف الحله واسيبها علي نار عاليه لحد ماتغلي وتبدأ تتشرب وبهدي عليها واسيبها تستوي
- 4
بعد ما تستوي برصهم في صنيه وبدخلهم الفرن يتحمرو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24019657










التعليقات