فراخ وصينية بطاطس ني في ني

Name: فراخ وصينية بطاطس ني في ني
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيلو بطاطس حلقات; بصلة; قرن فلفل حار او رومي; فصين ثوم; عصير طماطم; ملح.كمون.كزبرة. فلفل اسود. بابريكا; فرخه متقطعه; بصل.فلفل.طماطم.علبة زبادي; ملح.فلفل اسود. قرفة. سبع بهارات. كاري.لون طعام احمر.ملعقة خل

Om Hamza @Nadiasamir

مصر .المنصوره

فراخ وصينية بطاطس ني في ني

تم الحفظ

المكوّنات

لصنيه البطاطس
كيلوبطاطس حلقات
بصلة
قرنفلفل حار او رومي
فصينثوم
عصير طماطم
ملح.كمون.كزبرة. فلفل اسود. بابريكا
للفراخ
فرخه متقطعه
بصل.فلفل.طماطم.علبة زبادي
ملح.فلفل اسود. قرفة. سبع بهارات. كاري.لون طعام احمر.ملعقة خل

تم الحفظ

الخطوات

1

في الخلاط بضرب الطماطم مع البصله والفلفل والثوم وبنزل بيهم على البطاطس الحلقات وبحط التوابل ومعلقتين زيت واحط الصينية على النار لحد ما تستوي
2

جهزت التتبيله للفراخ ضربت الطماطم والفلفل والبصل والزبادي والتوابل في الخلاط وحطيت الفراخ في صينية ودلكتها كويس بالتتبيله وسبتها ساعتين في الثلاجه وبعدين حطيتها في الفرن لحد ما تستوي