Bingka Singkong Karamel

Siapa sangka singkong bisa jadi kudapan yang cantik menggoda. Rasanya gurih berpadu dengan manis karamel menjadikannya legit dan lembuttt, enak banget. Singkong naik kelas ini mah. Special bingka singkong karamel ini aku bikin buat winda @cook_windaskitchen semoga tambah manis dan sehat selalu 😘
#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Lamongan
#bingkasingkongkaramel
#bingka #singkong
Bingka Singkong Karamel
Siapa sangka singkong bisa jadi kudapan yang cantik menggoda. Rasanya gurih berpadu dengan manis karamel menjadikannya legit dan lembuttt, enak banget. Singkong naik kelas ini mah. Special bingka singkong karamel ini aku bikin buat winda @cook_windaskitchen semoga tambah manis dan sehat selalu 😘
#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Lamongan
#bingkasingkongkaramel
#bingka #singkong
Cara Membuat
- 1
Pertama, buat caramel.
Tuang gula pasir ke dalam teflon, masak api kecil biar tidak gosong.
Gula mencair kecoklatan matikan api tuang ke loyang, ratakan, sisihkan. - 2
Siapkan semua bahan, haluskan singkong dengan blender.
- 3
Tuang singkong kedalam wadah, tambahkan gula, tapioka, garam
- 4
Tambahkan telur, santan dan susu
- 5
Tambahkan pasta vanila lalu aduk rata
- 6
Tambahkan margarin cair, aduk rata
Tuang ke dalam loyang diatas caramel tadi. - 7
Masukkan loyang ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan.
Kukus selama 1 jam. - 8
Bingka matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.
Sisir pingirnya dengan pisau agar tidak ada yg lengket di loyang, lalu beri alas kue dan balik loyang, keluarkan bingka. - 9
Potong² bingka dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar