باونتي كوكيز

من انواع الحلويات المحببة هي الباونتي
ومنها شوكلاته محشية بجوز الهند ومنها كيكة الباونتي
اليوم قررت اعمل باونتي كوكيز وطلع بيجنن
ان شاء الله بتجربوه وتدعولي☺️
باونتي كوكيز
من انواع الحلويات المحببة هي الباونتي
ومنها شوكلاته محشية بجوز الهند ومنها كيكة الباونتي
اليوم قررت اعمل باونتي كوكيز وطلع بيجنن
ان شاء الله بتجربوه وتدعولي☺️
الخطوات
- 1
في وعاء نضع كلا من الزبدة والسكر
- 2
نخفق الخليط حتى يصبح كريمي وهش
- 3
نضيف للمزيج كلا من البيض والفانيلا ورشة ملح وتخفق حتى يمتزج تماماً
- 4
بعد ذلك نضيف اليه النسكافيه وتخفق مرة اخرى
- 5
بعد ذلك نضيف الكاكاو ويفضل ان يكون غير محلى
- 6
نخفق المزيج حتى تتجانس المكونات تماماً
- 7
نضيف الطحين بالتدريج مع البيكنج باودر ونلم العجين دون المبالغة بالعجن نترك الخليط ليرتاح قليلا ثم نشغل الفرن على درجة حرارة ١٨٠مْ نجهز خليط الحشو بحيث يعطي قوام طري غير لاصق
- 8
بصينية فرن مفروشة بورق زبدة او قصدير نشكل الكوكيز كرات مع قليل من حشوة جوز الهند
- 9
استغرق الخبز ٢٠ دقيقة تقريبا طبعا المدة تختلف حسب كل فرن
- 10
الكوكيز مقرمش قليلا من الخارج وطري ولذيذ بحشوة جور الهند اللذيذة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات